Telefon
WhatsApp
Vali ve belediye başkanı önlükleri takıp “Şehzade Kebabı” yaptı

Cumhurbaşkanlığı ve Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan'ın öncülüğünde, Kültür ve Turizm Bakanlığı'nın koordinesiyle 21-27 Mayıs tarihlerinde kutlanan 'Türk Mutfağı Haftası' başladı. Şehzadeler Gezi Yolunda kutlanan hafta kapsamında Amasya Valisi Yılmaz Doruk, eşi Meral Doruk, Amasya Belediye Başkanı Turgay Sevindi önlükleri takıp oluşturulan stantta, Amasya’da yaşayan Şehzadelerin meşhur lezzeti olan, 'Şehzade Kebabı'nı kuzu etinden hazırlayarak katılımcılara ikram etti. Ayrıca kurulan stantlarda kentin yöresel ve coğrafi işaret tescili olan baklalı dolma, Amasya yağlısı gibi birçok lezzet katılımcılara sunuldu.

ŞEHZADELER ŞEHRİNDE İLK AKLA GELEN “ŞEHZADE KEBABI”

Amasya’nın coğrafi işaret tescili bulunan birçok lezzet çeşitliliği olduğunu kaydeden Vali Doruk, “Geçmişten gelen geleneksel tatlar lezzetler dediğimiz böyle bir gastronomi haftasında Türk mutfağı haftasında Amasya’da da ilk akla gelen şehzadeler şehrinde şehzade kebabı. Saray mutfağının devamı diyebileceğiniz birçok tatlısından kebap türüne kadar birçok lezzeti burada görme imkanınız var. Bölgenin genel karakteristiği olan işte biz burada yağlı diyoruz, çörek diyoruz, hamur işlerine yönelik de ciddi manada çeşitler var. Gerçekten Amasya'yı gezip görmek yanında bu güzelliklerini otantik, böyle etkileyici hem maddi kültür hem manevi kültür anlamında buradaki mirası görmenin yanında buradaki mutfak çeşitliğine, gastronomi zenginliğine de şahit olmak, adım başı bunu yaşama imkanı var, bunu görüyoruz. Amasya Valisi olarak değil, dışarıdan gelen bir ziyaretçi bakışıyla kebabı yaparken şeflerimize, aşçılarımıza mutlaka menülerde Şehzade kebabının yer alması konusunda tavsiyede bulunduk” dedi.

BİRLİKTE MUTFAĞIMIZA SAHİP ÇIKMAMIZ GEREKİYOR

Kentin mutfağına sahip çıkmanın önemine değinen Belediye Başkanı Sevindi, “Kültür ve turizm kenti olan Amasyamızda gastronomiye biraz daha önem vermemiz gerekmekte. Bu anlamda Türk Mutfağı Haftası'nın paydaşlarından biri olarak Amasya Belediyesi olarak biz gastronomiye her türlü desteği vermeye, şehrimizin geleceği için her türlü yatırım yapmaya da hazırız. O yüzden bugün buradayız ve devamında da gastronomi anlamında kente katkı sağlamak adına gayret göstereceğiz. Birlikte mutfağımıza sahip çıkmamız gerekiyor. Kültür ve turizmin yanında gastronomiye iklim edilmediğimiz sürece bir ayağımızın eksik kalacağını biliyoruz” ifadelerini kullandı.

 

Vali Yılmaz Doruk, Belediye Başkanı Sevindi, protokol üyeleri ile birlikte gezi yolunda kurulan stantları gezerek yöreye özgü birçok lezzeti tattı ve bilgi aldı.

Haber: Sinan HARMANCI

0 Yorum

Henüz Yorum Yapılmamıştır.! İlk Yorum Yapan Siz Olun

Yorum Gönder

Lütfen tüm alanları doldurunuz!

Puan Durumu

Takım OM G M P
1 GS  Galatasaray 16 14 0 44
2 FB  Fenerbahçe 16 11 2 36
3 SAMS  Samsunspor 16 9 4 30
4 GÖZ  Göztepe 16 8 4 28
5 EYP  Eyüpspor 17 7 4 27
6 BJK  Beşiktaş 16 7 4 26
7 İBFK  Başakşehir 15 6 5 22
8 GFK  Gaziantep FK 16 6 7 21
9 ANT  Antalyaspor 16 6 7 21
10 KON  Konyaspor 16 5 6 20
11 ÇRZ  Ç.Rizespor 16 6 8 20
12 TS  Trabzonspor 16 4 5 19
13 KSM  Kasımpaşa 15 4 4 19
14 SVS  Sivasspor 17 5 8 19
15 ALNY  Alanyaspor 16 4 6 18
16 KYS  Kayserispor 16 3 7 15
17 BOD  Bodrum 16 4 10 14
18 HTY  Hatayspor 15 1 8 9
19 ADS  Adana Demir. 15 1 12 2
20

Reklam

Yazarlarımız

Merkez Nöbetçi Eczaneler

Anket

Tüm Anketler

E-Bülten Aboneliği